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ぶどうの種類と好き嫌い
果物を最近食べなくなったことに最近気が付きました。もともと、そんなに果物は好きではなかったのですが、一人暮らしをしていると果物でも食べてビタミン等を取ったほうが言いと思い返しました。果物で面倒なのは食べ方。ぶどうは皮をむく手間はないんですが、種ありぶどうのような品種は種が厄介だし、種無しぶどうは小さくて食べた気がしないし、子供の頃からあんまり好きではありませんでした。

ぶどう酒、ワインが一時期ブームになり、ぶどうポリフェノールの健康効果が取りざたされましたが、お酒の中ではワインは好きなほうです。(あんまり飲まないけど)

意外なことですが、ぶどうのポリフェノールは大半が種子に含まれているそうです。種なんて食べる人はいないでしょうから、ぶどうポリフェノールのサプリメントも出回っています。

どうも、サプリメントよりは新鮮なぶどうの方が健康的な気がしますね。果物系のサプリメントの場合、特にそう感じます。果物や野菜に含まれる栄養価は昔に比べて随分減っていると言いますが。

ぶどうといって思い出すのは山梨県ですが、以前お土産で非常に濃厚なぶどうジュースをもらった事があります。炭酸水で割って飲んだら大変おいしかったです。

ぶどうばかり書いてきましたが、バナナとかりんごとか水気の少ない果物が嫌いなもので、りんごは皮むきも面倒(剥けないわけではありません)、そうなるとキウイとか、イチゴが手軽に食べられるので食生活改善にはこの辺かな。まず、抵抗の少ないところから始める事にします。
posted by: shine | 料理 | 19:19 | comments(2) | trackbacks(84) |
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TBありがとうございました。
スパムメールから保護するためすぐにTBを表示できず失礼しました。
たしかにぶどうはじめ果物は体によいとされていますが、ある種の病気の人はカリウムの取りすぎを警告されています。果物は多く食べればいいということでもないようですね。
| matsubara | 2007/03/12 5:53 PM |
トラックバックありがとうございました。私もぶどう大好きです!特に巨砲かな?お酒も
健康重視(笑)で赤ワイン中心です。
ポリフェノールって種に多いんですね、てっきり皮かと思ってました。
| あやのすけ | 2007/03/14 8:35 PM |









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ネットショップウォーカー編集部の山村エミリです。ここでは取材のナマの原稿を特別に公開しています(取材備忘録として)。まずは、今話題沸騰中のダイエット法『モデダイ』です。
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歯周病の原因は大きく分けて3つあるそうです。1.歯周病菌などの細菌2.年齢などの体の状態3.生活 習慣生活 習慣の中でも歯周病のリスクを上げる2大要素が、「肥満」と「喫煙」だそうです。肥満になると、そうでない人に比べて3〜8倍も歯周病になりやすいとい...
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ダイエット関連ワード検索辞典
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歯 を磨く 歯 垢を取り除くには、やっぱり歯 磨き。歯 茎のマッサージ効果で 自然治癒力も高まります。・血行をよくする 新鮮な血液が歯 茎にうまく供給されるように、全身の血行促進に 努めましょう。・リンパ液の流れを良くする 歯 茎の炎症を抑えるには、リンパ液の
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2007/07/01 7:42 PM
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